इंटरनेट डेस्क। जिस प्रकार बेसन या सूजी के लड्डू बनाए जाते हैं उसी प्रकार नारियल चावल के लड्डू भी बनाए जाते हैं। नारियल चावल के लड्डू खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं और इन्हें बनाना बहुत ही आसान है। हम आपको यहां नारियल चावल के लड्डू कैसे बनाए जाते हैं इसके बारे में बता रहे हैं, आइए जानते हैं नारियल चावल के लड्डू बनाने की विधि
सामग्री
चावल – आधा किलो पिसे हुए
नारियल – एक कप कसा हुआ
मेवे – आधा कप बारीक कटे हुए
इलायची पाउडर – एक चम्मच
चीनी पाउडर
घी
विधि
नारियल चावल के लड्डू बनाने के लिए कडाही में घी गरम करें। जब घी गरम हो जाए तब इसमें पिसे हुए चावल डालकर इसे अच्छे से भूनें। इसके बाद इसमें नारियल का चूरा डालें और कुछ देर भूनें।
जब ये भुन जाएं तब इन्हें प्लेट में निकाल लें और मिश्रण ठंडा होने के बाद इसमें कटे हुए मेवे, इलायची पाउडर और चीनी पाउडर मिलाएं, सारे मिश्रण को अच्छे से मिक्स करके थोड़ा-थोड़ा मिश्रण हाथों में लें और इसके लड्डू बना लें। इन लड्डुओं को नारियल के चूरे में लपेटें। आपके नारियल चावल के लड्डू बनकर तैयार हैं।
