जयपुर। राजधानी जयपुर के करधनी थाना इलाके के कालवाड रोड नौ दुकान स्थित केक कंट्री शॉप में दो सौ पौंड से ज्यादा का विशाल केक कटवा कर खुशियां मनाई गई। यह खुशियां केक कंट्री शॉप की शुरुआत पर मनाई गई। इस दौरान आईजी अनिल टांक, आईजी अशोक गुप्ता,पूर्व सांसद गोपाल सिंह ईड़वा और सुरेन्द्र सिह नरूका सहित अन्य लोग मौजूद रहे।

मालिक राजपाल सिंह शेखावत ने कहा कि आज बडा ही खुशी का दिन है और हम हर बड़े त्यौंहार को केक काटकर सेलिब्रेट करते है और करते रहेंगे। शेखावत ने कहा कि उनकी एक शाखा मुरलीपुरा में है तो दूसरी करधनी में शुरूआत हो गई है। शेखावत ने बताया कि हमारा काम पैसा कमाना नहीं है। हम सेहत को ध्यान में रखकर सेवा देते हैं। हम शूगर के मरीजों के लिए बाजरे कुकीज,रागी आटा कुकीज व सिंगाड़ा कुकीज तक बनाते हैं।

इसके अलावा वनिला, ब्लूबेरी व अन्य कई फ्लेवर में केक बनाते हैं। साथ ही बच्चों की पसंद के अनुसार थीम तैयार करते हैं और यह केक पूरी तरह ऐगलेस होगा।राजपाल सिंह शेखावत ने बताया कि वह 2006 से इस तरह के केक बनाते आ रहे है और इसके लिए वह 2010 से लेकर 2013 तक अमेरिका में स्थित क्रूज के एक होटल में ट्रेनिंग भी की है। उनका शुरू से ही यह मकसद रहा है कि वह अपने लोगों को शुद्ध और सेहत भरा केक खिलाएं।

इसी उद्देश्य को लेकर यह शुरुआत की गई है। इस केक कंट्री में बेहतर टीम द्वारा हर फ्लेवर का केक तैयार किया जाता है। गौरतलब है कि पिछले दिनों केक कंट्री द्वारा राम मंदिर थीम पर एक विशाल केक तैयार कर इसे उपमुख्यमंत्री दिया कुमारी को भेंट किया गया।