जयपुर। राजधानी जयपुर में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की एक टीम ने मंगलवार को सूरजपोल मंडी में छापेमारी करते हुए घी के नमूने लिए और साथ ही शेष घी केशव ब्रांड 1244 किलोग्राम सीज किया। लिये गये खाद्य नमूनों को जांच के लिए खाद्य प्रयोगशाला जयपुर में जांच के लिए भिजवाया गया है जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के पश्चात तदनुसार खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के प्रावधान अनुसार अग्रिम कार्यवाही की जाएगी।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी जयपुर प्रथम डॉ विजय सिंह फौजदार ने बताया कि मंगलवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा नीरज मार्केटिंग कंपनी सूरजपोल मंडी के यहां से घी के नमूने लिए जाकर शेष घी केशव ब्रांड 1244 किलोग्राम सीज किया। इसके अलावा खाद्य शिव शक्ति मिष्ठान भंडार अग्रवाल कैटर्स आरडी पेठे वाला श्री राम स्वीट्स के यहां से मावा मिठाई पेठे के खाद्य नमूने जांच के लिये।
वहीं दुकानदारों को दीपावली के दौरान दुकान में साफ सफाई रखने के लिये विशेष ध्यान रखने के दिशा निर्देश दिये गये । साथ ही मिठाईयों में स्वयं द्वारा उच्च गुणवत्ता युक्त दूध से निर्मित मावे का ही उपयोग करने के लिये निर्देश प्रदान किये गये । सभी प्रतिष्ठानों को रसोई, बर्तन, फर्श, दीवारें, काउंटर आदि साफ रखने, खाद्य सामग्री को ढक कर रखने के लिए पाबंद किया गया।
